Du har utvilsomt blitt fort alt mange ganger at frukt og grønnsaker er bra for deg. Grunnen til dette er fordi de er fulle av næringsstoffer som vitaminer og mineraler, men de er også svært fordelaktige takket være deres høye fiberinnhold. Fiber er veldig viktig for oss som mennesker, siden det spiller en viktig rolle i fordøyelsen vår, i tillegg til at det hjelper oss å opprettholde et sunt gastrointestinal mikrobiom. I tillegg hjelper fiber oss med å holde kolesterolet og blodsukkeret på et sunt lavt nivå.
Når katter og andre kjæledyr begynner å bli en del av familien, har vi mennesker en tendens til å bli forvirret når vi tenker at det som er sunt for oss også er sunt for dyrene våre. En veldig viktig del av å lære å elske et kjæledyr riktig er å aldri glemme det svært avgjørende faktum at de er biologisk forskjellige fra oss. Mange matvarer som er gunstige for oss er giftig for dem, på samme måte er deres ernæringsmessige behov forskjellige fra våre. La oss starte med å merke oss at katter er kjøttetere, mens mennesker er altetende. Dette er en avgjørende forskjell. En rovdyrs diett består for det meste av protein og fett med en svært begrenset mengde karbohydrater. I naturen består kjøttetere som ville katters dietter utelukkende av byttedyrene deres.
Viktige fysiske og fysiologiske kjennetegn ved rovdyr
- Kjøtteters mage-tarmkanal er mye kortere enn for altetende.
- De tygger ikke maten; de river av bitene med sine skarpe tenner og svelger dem. De har ingen fordøyelsesenzymer i spyttet.
- Esofagusen til en rovdyr er kortere.
- Magen til en rovdyr er: Et enkelt kammer, med stor kapasitet. En rovdyrs mage representerer 60% -70% av det totale volumet av fordøyelseskanalen sammenlignet med 21% -27% hos mennesker. I tillegg er magesaftsekresjonshastigheten høyere, og de kan opprettholde en pH på 1-2 selv når matinnholdet er tilstede.
- Tarmene deres er mye kortere enn altetende, og de er ikke avhengige av tarmgjæring for å hente energi fra maten.
Nøkkelfaktorer for å forstå katter
Store, ville katter som løver, geparder og tigre spiser en gang hver 3.–5. dag. Magen med stor kapasitet gjør at de kan ta så mye kjøtt som mulig på en gang, som deretter kan fordøyes senere mens de hviler. De kan gå i opptil en uke uten å få i seg mat. Villkatter som løver, geparder og tigre bruker tid og energi på jakt, noe som holder dem fysisk og ment alt stimulert. Villkatter kan konsumere en liten mengde plantefiber hvis det er inne i innholdet i mage-tarmkanalen til byttet, men det vil utgjøre maksim alt rundt 2 % av diettene deres.
Forstå fiber: hva er det?
Fiber er en slags karbohydrat som er ufordøyelig i en katts kropp (og også i en menneskekropp). Selv om de fleste karbohydrater brytes ned ved fordøyelsen til sukkermolekyler, kan ikke fiber brytes ned til sukkermolekyler, og i stedet passerer det ufordøyd gjennom kroppen.
Hvilke typer fiber finnes?
Fiber er vanligvis kategorisert i to grupper:
- Oppløselige fibre:disse typer fibre absorberer vann. Pektiner og tannkjøtt er gode eksempler.
- Uløselige fibre: disse typer fibre løses ikke opp i vann og forblir intakte når de passerer gjennom fordøyelsessystemet. Disse fibrene har en tendens til å være den strukturelle komponenten i plantecellevegger og er også kjent som "trefibre", som cellulose og lignin.
Hva er fibergjæring?
I tillegg til denne klassifiseringen av fibre som løselige og uløselige, er det en andre klassifisering som er vanskeligere å måle, men som på grunn av dens høye betydning må vurderes: fermenterbarhet. Fermenterbarheten til en fiber beskriver hvor godt den kan brytes ned av mikrobiomet eller tarmbakterier. Denne nedbrytningen produserer kortkjedede fettsyrer (SCFA), som gir energi til tarmen. Kortkjedede fettsyrer spiller en rolle i vedlikehold av integritet av tarmbarriere, slimproduksjon og beskyttelse mot betennelse. Fiber varierer i fermenterbarhet, og de to definisjonene har en viss crossover da mange løselige fibre også har en tendens til å være svært gjærbare.
Konseptet med dyrefiber
En eksperimentell studie på geparder under menneskelig omsorg brakte frem noen interessante konklusjoner. Når gepardene ble fôret med hele kaniner med pels i løpet av en hel måned, hadde de en gunstigere fettsyreprofil i avføringen. Dessuten reduserte produksjonen av giftige metabolske kjemikalier betydelig sammenlignet med måneden da de ble matet med tilsatt slaktet storfekjøtt uten bein eller skinn. Forskeren foreslo konseptet "animalsk fiber" som en viktig rolle i rovdyrenes fordøyelse og mage-tarmhelse.
Teorien bak å legge til plantefiber til kommersiell kattemat
Den opprinnelige påstanden om å legge til plantefiber i kattenes dietter var å "hindre hårballformasjoner". Katter matet med tørr diett har en tendens til å kaste opp mye mer enn katter som er matet på boks eller kjøtt. Med oppstøt kommer hårballer. Hårballoppstøt og gastrointestinale hårballhindringer ser ut til å være av stor bekymring for katteeiere og veterinærer. Men kan det være tørrmaten som forårsaker problemet? Katter på kjøtt eller hermetikk dietter har en tendens til å sette opp færre hårballer, men pleievanene deres forblir de samme. Men ved å analysere disse observasjonene, er det en mulighet for at det er de tørre kommersielle diettene som hindrer hårene i å passere og tillater at de samler seg til store hårballer. Flere studier på denne saken må utføres. I tillegg til teorien om forebygging av hårballer, brukes fiber i visse kattedietter med spesifikke intensjoner som vekttap, forebygging av megakolon, behandling av diaré, etc.
Hårets rolle i kosthold og fiberinntak
Når ville katter spiser byttet sitt hele, kan de ufordøyde delene av kadaveret, slik som pels, bein, brusk, sener og leddbånd også utgjøre tarmfiber. Faktisk kan det ufordøyde håret fra de selvpleiende kattene også gi tarmkostfiber. Huskatter trenger ikke å jakte etter maten; de mangler den fysiske og mentale stimuleringen som jakten gir og har ofte bare ekstra tid til å drepe, stell er en selvberoligende måte å drepe tid på. Grooming hos huskatter har vært knyttet til å gå utover de hygieniske behovene og utvikle seg til avvikende atferd. Katter med angst kan stelle seg selv til det punktet at de skader huden. Så det er sannsynligvis fornuftig at det er svært få rapporter om oppstøt eller dannelse av hårballer hos ville store katter, selv om de, som andre katter, pleier seg selv og de har lignende spadeformede papiller i tungene. Selektiv avl påvirket av mennesker har bidratt til utviklingen av ekstra lange pelsverk uten at de er nødvendige for artens overlevelse slik det ville blitt gjort ved naturlig utvalg.
Hvordan gagner løselig fiber fordøyelsessystemet?
Løselige fibre som frigjør fuktighet kan hjelpe i noen tilfeller av diaré (sekretorisk og osmotisk diaré) ved å absorbere overflødig fuktighet eller fritt avføringsvann. Det skaper en gel-lignende substans for å forbedre avføringens konsistens. Med en bedre konsistens forlenges tarmpassasjetiden. Gelen kan også absorbere giftstoffer vekk fra tarmene og kan også bidra til å myke opp avføringen i tilfeller av forstoppelse.
Hvordan gagner den uløselige fiberen fordøyelsessystemet?
Uløselige fibre tilfører bulk til fordøyelsessystemet og kan hjelpe i noen tilfeller av økt motilitetsdiaré ved å redusere visse typer myoelektrisk aktivitet i tykktarmen. Uløselig fiber kan også bidra til å indusere avføring i tilfeller av forstoppelse.
Hva er fiberkilder som vanligvis finnes i kommersiell kattemat?
- Cellulose, en uløselig og også dårlig fermenterbar fiber
- Betemasse, som er moderat fermenterbar
- Psyllium, tannkjøtt og pektin, som er løselige og kan være svært fermenterbare
Siste tanker
Som du kan se, er fiberens rolle i en katts diett vanskelig å gi et enkelt svar på. Det store utvalget av fibre og hvordan de interagerer med mage-tarmkanalen og de andre komponentene i dietten er alle variabler å vurdere. I tillegg er det også viktig å merke seg at individuelle dyr (og deres mikrobiota) kan reagere forskjellig på spesifikke typer fiber eller deres kombinasjoner. I mange tilfeller kan utprøving og feiling av dietter fortsatt være nødvendig for personlig pleie av hver katt.
