For de fleste av oss er ernæringsetiketter for hundemat et av livets store mysterier. Vi vet alle hva protein, fett og fiber er, og vi vet at fiber kan være gunstig for hundene våre, men hvorfor har ordet "rå" blitt knyttet til begynnelsen av disse ordene?Kort sagt refererer råfiber til mengden uløselig fiber i hundemat som bestemt ved laboratorietester.
Hvis du vil lære mer om hva råfiber er, hvordan det bestemmes og hvorfor hunder trenger fiber i diettene sine, les videre for å finne ut mer. La oss starte med hva fiber er og hvorfor det er bra for hunder, og så kommer vi inn på hvordan forskere tester for råfiber og hvordan det skiller seg fra kostfiber.
Hva er fiber og er det bra for hunder?
Fiber er et karbohydrat avledet fra plantemateriale som passerer gjennom fordøyelsessystemet uten å bli fordøyd. Det er to typer fiberløselige og uløselige. Løselig fiber løses opp i vann, mens uløselig fiber ikke gjør det. Løselig fiber gjærer, mens uløselig fiber absorberer vann. Begge er fordelaktige, men for mye av begge typer kan forårsake uønskede effekter.
For hunder kan fiber bidra til å holde fordøyelsessystemet i orden fordi det bidrar til å danne sunn avføring og eliminere overflødig vann i fordøyelseskanalen. Dette er grunnen til at det ofte kalles "grovfôr".
I tillegg gjærer noen kostfibre (løselige) i fordøyelseskanalen, hvor de blir til fettsyrer og dette hjelper til med å balansere tarmbakterier.
Fiber hjelper også med vektkontroll fordi det lar hunder føle seg mette uten å spise massevis av kalorier. Det kan også være til nytte for hunder med diabetes mellitus da det bidrar til å holde blodsukkeret stabilt. Av denne grunn foreskriver veterinærer noen ganger fiberrike dietter til hunder som lider av diabetes, men ikke i alle tilfeller, da ikke alle diabetikerhunder er egnet til denne typen diett.
Hva er råfiber?
Råfiber er den uløselige delen som finnes i plantecellevegger og består for det meste av cellulose. Det er forskjellig fra kostfiber ved at det ikke kan gjære i tynntarmen, mens enkelte typer kostfiber kan. Kostfiber er summen av uløselig og løselig fiber lagt sammen. Råfiber er rester som er igjen fra laboratorietester på hundemat for å fastslå hvor mye fiber et produkt inneholder.
Crude Fiber: The Testing Process
Hvis du er interessert i vitenskapen bak hvordan hundemat testes for fiber, forklarer trinnene nedenfor prosessen i korthet. Det kalles Weende-metoden, og syre og alkali fungerer som kokere.
- Hundematprøven er nedsenket i svovelsyre.
- Etter at syren er fjernet, vaskes restene og kokes i en alkalisk løsning.
- Restene vaskes, tørkes og veies.
- Restene settes i ovn på 525 grader i 3 timer.
- Asken veies deretter.
- For å få råfiberinnholdet trekkes vekten av asken som kommer ut av ovnen fra vekten av restene som tidligere ble tørket.
Siste tanker
Så kort fort alt er råfiber materialet som brytes ned under den siste delen av testprosessen på grunn av brenning. Testing for råfiber er en standardprosess som gir oss et mål på hvor mye fiber produktet inneholder.
Fiber kan være gunstig for hunder siden det hjelper til med å kontrollere diabetes, holde vekten nede og bidrar til en sunn fordøyelseskanal. Hvis du lurer på om hunden din får i seg nok fiber eller tror at et fiberrikt kosthold kan være nyttig for den, vennligst snakk med veterinæren din for en ekspertuttalelse.
