Det er vanskelig å holde kattene våre fra å prøve alt vi spiser. Selv når vi går bort fra maten vår, kan de snike seg inn og stjele en matbit fra tallerkenen vår. Mens nysgjerrige katter kan være interessert i å prøve det som står på menyen vår, er det viktig å vite hvilke matvarer som er trygge for dem og som kan forårsake et potensielt alvorlig problem.
Når det kommer til kapers, er de ikke giftige for katter. Imidlertid bør de heller ikke gis for mye til katten din. Hvis katten din allerede har spist en kapers, er det ingen grunn til bekymring. La oss ta en dypere titt på kapers, hva de er og hvordan de påvirker katten din.
Hva er kapers?
Kapers er de små, umodne blomsterknoppene til kapersbusken. Hvis de får lov til å vokse, vil de utvikle seg til kaperbær, frukten av busken. Disse buskene finnes i Italia, Marokko, Spania og Asia. De er for det meste assosiert med middelhavsmat og blir vanligvis konsumert enten s altet eller tørket. Rå kapers er så bitre at de blir usmakelige. Eddik eller s altlake forbedrer smaken og gjør dem til en deilig tilsatt ingrediens til retter. Caperbær er omtrent på størrelse med druer og inneholder frø. Mens kapers brukes som ingredienser i matlaging, brukes kaperbær først og fremst som erstatning for oliven i cocktailer.
En kapers ser ut som en liten grønn oval på størrelse med en ert. Når de er syltet, får de en syrlig sitronsmak som er mye annerledes enn smaken i rå eller tørr form. Deres s alte smak ligner på grønne oliven. Surheten til kapers passer godt sammen med rik fisk, som laks. De serveres ofte på toppen av røkelaks med kremost. I tillegg til fisk, brukes kapers for å legge til tekstur og smak til sauser, pasta og gryteretter. De har også blitt brukt som ingredienser i noen medisiner.
Hvis katten din prøver å få tak i røkelaksen din, kan den ende opp med å spise en kapers eller litt av s altlaken.
Caper Brine
Kapers som er pakket i s altlake bør bløtlegges før inntak i minst 5 minutter. S altlaken er for s alt eller full av eddik og vil ellers overvelde smaken av kapers.
Hvis folk skal fjerne kapers fra s altlaken, er det her det blir enda viktigere for katter. Siden kattevennene våre har mindre kropper enn oss, krever det ikke mye mat de ikke burde ha for å forårsake et problem.
S alt er giftig for katter. Når de spiser en kapers pakket i s alt, kan dette gjøre dem syke. Dessverre kan den s alte smaken av kapers lokke kattene enda mer.
Selv en halv teskje s alt kan være giftig for katten din. Hvis katten din tilfeldigvis stjeler noen kapers fra tallerkenen din eller fra søpla, er dette ingen grunn til bekymring. Imidlertid kan uskyllede kapers eller kaperslake forårsake en høy natriumkonsentrasjon i kattens blodomløp k alt s altforgiftning.
Hvis du bruker kapers, hold dem utenfor kattens rekkevidde og sørg for at glassene forblir lukket når du er ferdig med dem.
Ernæringsverdien av kapers
En spiseskje kapers inneholder:
- 2 kalorier
- 2 gram protein
- 4 gram karbohydrater
- 3 gram fiber
- 9 % av den daglige natriumverdien for mennesker
De kan være små, men de er fulle av natrium. En spiseskje kapers inneholder omtrent 238 milligram (mg) natrium. Friske voksne katter bør innta 40 mg natrium per dag. Dette tallet er høyere for gravide eller ammende katter. En spiseskje kapers inneholder imidlertid for mye s alt for en gjennomsnittlig katt.
Tegn på s altforgiftning
Hvis du tror at katten din har spist for mange kapers eller du har tatt dem i å drikke s altlake, se etter følgende tegn på s altforgiftning:
Tegn på s altforgiftning:
- Brekninger
- Diaré
- Redusert appetitt
- Sløvhet
- Overdreven tørste eller vannlating
- Forvirring eller svimmelhet
- Skælv
- Anfall
- Coma
Hvis du merker noen av disse tegnene, ta med katten til legevakten umiddelbart.
Annen s alt mat
S alt kan dehydrere katten din og gjøre den ekstremt tørst. Her er noen andre husholdningsartikler og matvarer som er fulle av natrium og ikke bør tilbys for mye til katten din:
Altfor s alt mat utrygt for katter:
- Deli meat
- Jerky
- Tuna i s altlake
- Potetgull og andre s alte snacks
- Bords alt
- Sjøvann
- S altvann fra matlagingen
- bergs alt
- Play-Doh
- Paintballs
Mange katter drikker ikke nok vann. De er avhengige av kostholdet for å gi dem den hydreringen de trenger hver dag. Siden så mange katter allerede er mildt dehydrerte, kan bare litt s alt forverre problemet. Sørg alltid for at katten din har tilgang til friskt, rent vann.
Konklusjon
Kapers er små, umodne blomsterknopper av kapersbusken. De brukes i matlaging for å gi smak og tekstur til mange retter.
Kapers kommer vanligvis pakket i veldig s alt s altlake. De brukes vanligvis etter at de er skylt først. En spiseskje kapers inneholder 9 % av den daglige verdien av natrium for mennesker.
Katter kan spise kapers, men de bør ikke spise for mange av dem. En eller to vil noen ganger ikke være nok til å skade dem, men å spise kapers bør ikke være en vanlig foreteelse for katten din. De kan konsumere for mye natrium, noe som fører til dehydrering og andre helseproblemer. Kapers er ikke giftige eller giftige for katter i små mengder, men for mange kan forårsake s altforgiftning. S altlaken bør holdes unna katter, siden den inneholder mesteparten av s altet.
Pass på at katten din alltid har tilgang til rent vann og ikke spiser for mye s alt mat, inkludert kapers.
