En katt som gladelig lapper en bolle med melk er et vanlig bilde, og melk ble lenge antatt å være bra for katter. Selv om de helt sikkert vil elske det - de fleste katter vil ta en bolle med melk med absolutt glede - har vitenskapelig forskning de siste årene vist seg å vise det motsatte, på grunn av tilstedeværelsen av laktose. Kjernemelk blir ofte utpekt som et sunt alternativ til melk, siden det er fermentert eller dyrket, men er dette bra for katter? Kan katter drikke kjernemelk?
Akkurat som melk anbefales ikke kjernemelk for katter. Den inneholder fortsatt høye mengder laktose som kan forårsake fordøyelsesproblemer hos katter. I denne artikkelen skal vi se nærmere på hvorfor katter ikke bør drikke kjernemelk, og hvilke bedre alternativer som er.
Hva er kjernemelk?
For å si det enkelt, kjernemelk er fermentert melk, selv om navnet er noe misvisende siden det ikke inneholder noe smør. Navnet kom fra den tradisjonelle metoden for å lage smør og kjernemelk var rett og slett restmelken etter produksjonen av smør. Kjernemelk i dag lages ved hjelp av en litt annen prosess. Melk pasteuriseres og homogeniseres, og deretter tilsettes melkesyreproduserende bakteriekulturer for å indusere fermentering. Bakteriene fermenterer laktosen i melken, og gir den en litt syrlig smak og noe lavere laktoseinnhold.
Karnemelk er tykkere enn vanlig melk, ettersom bakteriene får melken til å stivne når de produserer melkesyre. Kjernemelk brukes ofte i baking og røre til stekt mat og brukes også som base for noen dressinger.
Hvorfor bør ikke katter drikke kjernemelk?
Selv om ikke alle katter er laktoseintolerante, er de fleste voksne katter det. Meieri er ikke lett fordøyelig av de fleste katter, spesielt i store mengder, og den ufordøyde laktosen passerer ganske enkelt gjennom fordøyelseskanalen og trekker vann med seg når den passerer. Bakterier i kattens tykktarm fermenterer deretter ufordøyd sukker i melken, og forårsaker gass, diaré og til og med oppkast.
Er alle katter laktoseintolerante?
Mens flertallet av katter er laktoseintolerante, er ikke alle det. Kattunger er generelt ikke laktoseintolerante da de fortsatt får melk av mødrene sine, og kroppene deres inneholder fortsatt laktase, et enzym som er ansvarlig for å bryte ned laktosen som finnes i melk. Nivåene av dette enzymet begynner å avta kort tid etter avvenning og forsvinner til slutt helt. Når det er sagt, beholder en liten prosentandel av voksne katter fortsatt en liten mengde av dette enzymet og er i stand til å tolerere små mengder laktose som voksne, av og til, selvfølgelig.
Prøv å gi katten din en spiseskje eller så kjernemelk for å se om den er laktoseintolerant. Vent i opptil 24 timer for å se om det er noen gastrointestinale effekter, og hvis de ikke er det, kan de sannsynligvis tolerere små mengder meieri av og til. Likevel er meieriprodukter av noe slag ikke ernæringsmessig fordelaktig for katten din, og de trenger det ikke, så det er best å la være helt fra menyen.
Sunne alternativer til kjernemelk
Vi elsker alle å behandle kattene våre av og til, og siden de fleste katter har en tendens til å elske melk og kjernemelk så mye, er det vanskelig å motstå å gi dem det som en godbit. Det finnes imidlertid noen sunnere alternativer til kjernemelk som katten din også vil elske.
Laktosefri melk er et godt alternativ, og du kan til og med blande i litt sitron for å lage din egen laktosefrie kjernemelk! Når det er sagt, er katter notorisk dårlige til å holde seg hydrerte, og det beste for dem å drikke er ferskvann. Hvis de ikke drikker nok vann, kan det være lurt å bytte til en diett med hovedsakelig våtfôr for å gi dem tilstrekkelig hydrering. Eller lag en buljong med kyllingskinn eller bryst for å smake vannet og friste katten din til å drikke det. Selv om det er greit å gi kattene godbiter av og til, er den eneste væsken de egentlig burde drikke vann.
Siste tanker
Selv om de fleste katter absolutt elsker det, bør de ikke drikke kjernemelk, eller noen meieriprodukter for den saks skyld, inkludert melk, smør, yoghurt eller ost. De aller fleste voksne katter er laktoseintolerante, og meieriprodukter kan forårsake flere milde, men ubehagelige fordøyelsesproblemer for dem. Noen katter kan være i stand til å tolerere en liten mengde meieri av og til, og du kan gi katten din litt laktosefri melk som en godbit av og til, men vann er egentlig den eneste væsken katten din bør spise.